Respublikamızın müxtəlif şəhər və rayonlarında adətən Novruz bayramı ərəfəsində, nişan və toy məclislərində Gəncə paxla

Türk mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biri olan içli köftə nazik bulqur xəmiri və ədviyyatlı qiymə içliyi ilə süfrəl

Yumşaq xəmiri, bol qiyməli içliyi və üzərindəki ərimiş holland pendiri ilə süfrələrə ləzzət qatan bu poğaça həm səhər y

Bu mantının ən böyük özəlliyi, boşqabın bir tərəfinin sarımsaqlı qatıq, digər tərəfinin isə bol qoz ləpəsi ilə servis e

Yumşaq xəmiri, bol içliyi və iştahaçan görünüşü ilə bu pizzalar həm uşaqların, həm də böyüklərin sevimlisi olacaq. Mill

Ağızda dağılan xırtıldayan xəmiri və daxilindəki nəfis qozlu dolğusu ilə çay saatlarının favoriti olmağa namizəd olan b

Qoz və tahinin birləşməsindən hazırlanan peçenye çay süfrələri üçün həm ləzzətli, həm də asan hazırlanan şirniyyatlarda

Xaricindən yüngülcə xırtıldayan, daxili isə şərbətlə yumşalan bu xüsusi təam klassik paxlava ləzzətini qat-qat yuxa yay

Kayseri (Türkiyə) mətbəxinin ən xüsusi təamlarından biri olan yağ mantısı qızğın yağda xırt-xırt qızaran xəmiri və sarı

Kənarı xırçıldayan, daxilində isə yumşaq və axıcı şokolad gizlənən bu peçenye hər dişləkdə ağızda əriyir. Çay və qəhvə

Türkiyə mətbəxində səhər yeməyinin və uşaqların məktəb çantalarının imtinaedilməz ləzzəti olan içi pambıq kimi yumşaq,

Şərbəti tam qərarında çəkən yumşaq teksturası və üzərinə əlavə edilən qaymaqla damaqda iz qoyan ləzzəti ilə Kamalpaşa ş

Çayın yanında tez hazırlanan və ağızda dağılan bir peçenye olduqda, evin ab-havası bir anda dəyişir. Yalnız bir neçə əs

Çöldə yediyiniz lahmacunun incə xəmiri və bol içliyi evdə hazırlamağın çətin olduğunu düşünürsünüzsə, fikrinizi dəyişə

Mətbəxdə hər qadının başına gələ biləcək ən xoşagəlməz hallardan biri kotletin tavada bişərkən parçalanmasıdır. Çoxları

Kotlet hazırlayarkən rasiona əlavə edilən bir xörək qaşığı qatıq protein liflərinin bir-birinə daha yaxşı bağlanmasını

Bu resept həm asan yoğrulan, həm də bişdikdən sonra uzun müddət yumşaq qalması ilə səhər yeməkləri və çay saatları üçün

Axşam.az "İftar menyusu"nu təqdim edir: Toskana lobya şorbası Ərzaq: 4 x.q. zeytun yağı (kərə yağı da istifadə edə bilə

Maya gözləmədən, cəmi bir neçə dəqiqəyə hazırlayıb sobaya verə biləcəyiniz, tərəvəzlərlə zəngin və yumşaq bir pirojki.

Ağızda dağılan teksturası, qovrulmuş küncütün ətri və qozun ləzzəti ilə birləşən bu peçenye, həm hazırlanmasının asanlı

Klassik şirniyyatlardan darıxanlar üçün bu resept həm teksturası, həm də ləzzəti ilə fərqlənir. Peçenyanın xaricindəki